マーノエマーノさんのイタリアンお節に！野菜のお重に香りしいたけ

富士市にあるイタリアンレストラン
マーノエマーノさん

地元だけでなく、全国からの注文で
毎年売り切れてしまう、こちらの大人気イタリアンお節に


今年も今村さんちの香りしいたけを使っていただきました。

もう５年くらいになるでしょうか？
毎年ありがとうございます！


野菜のお重のお仲間に。
不足しがちなお正月にとっても嬉しいですね。

もちろんそれだけで大満足な美味しさなのですが…

おしょう油とお砂糖味のお料理の合間の
箸休めにも丁度よく…

どちらも引き立てあって、昔からの和のお節ともども
美味しくいただける立役者でもあると私は感じています(*^_^*)


「一緒のお鍋で調理すると、他の食材が
みんなしいたけの味と香りになっちゃいます」

マーノエマーノさんのシェフからは、
こんな嬉しい一言をいただきました♪

すみません^^;
でも嬉しいです…笑
今年もよろしくお願いします！