てっぺん静岡に遊々庵さん登場!キノコの和風パスタ♪
富士市中島の
遊々庵さんが、
先日1月29日放送♪ テレビ静岡の情報番組、『てっぺん静岡』に登場!!
実はつぐりん店長、遊々庵さんのお料理と、親方のお人柄に惚れて
ここには何度もお邪魔したことがあるんです
う~~ん♪ 美味しそーーーーー!!!!!!
何とも気になる、このキノコの和風パスタ
そして放送終了後、いてもたってもいられず…
気になるあの
きのこについて、親方の芝田さんに確認を~
すると…
「嗣代さん
もちろんあのしいたけは、
今村さんちの香りしいたけです(^-^)v」
との嬉しいお返事が~(#^.^#)·
実は親方の芝田さん、
以前から、今村さんちの香りしいたけを
「本当にうまいね~」とおっしゃって、使ってくださっていたんです。
…とあるスーパーのしいたけを全部食べ比べたら、
「一番おいしかったから」…って
この時は、もう嬉しくて嬉しくて~(≧▽≦)
材料を炒めて、最後に焼き肉のタレを加えて仕上げるだけ♪
…という何とも簡単で嬉しいかぎりの、このまかない料理!
ですが、何をいただいても絶品の、
遊々庵さんの親方がご紹介してくださるのだから間違いはありません
親方の芝田さんからは、番組中…
料理で世界を旅する との名言も~(^^♪
和食を中心とした創作料理が味わえる、この遊々庵さん
あの
金澤豆腐店さんの、
がんもいっちのソースも開発・製造されています
うーん…でもね…
本当はね…
誰にも教えたくなーーーーい!!!(笑)
食酒処 遊々庵
静岡県富士市中島536-1
TEL 0545-65-3306
【定休日】:月曜日
>>
http://yuyuan.i-ra.jp/
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