「美味しいだしのとり方・使い方」/富士市食育推進員会 研修会
富士市食育推進員会 研修会で講師を務めました。
「美味しいだしのとり方・使い方」
~だしソムリエのワンラックアップのだしを味わう~
日頃 地域のお料理教室や学校の食育授業などでご活躍の、71名の皆様にご参加いただきました。
「いつも離乳食講座でとっているだしと比べて、本当に美味しくて驚きました」と担当の職員の方にも仰っていただき嬉しかったです。間に合うか心配だっただしとりも、早朝2時前から頑張った甲斐がありました。
素材の組合せで満足感を高めて、減塩にもつなげていきましょう。
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