川と青空と シイタケと 休日にちょっとそこまでバーベキュー
2019年05月19日
カテゴリー│ 直売所便り(出荷情報)│◆店長日記
こんにちは。
「だし」「しいたけ」の活かし方ならおまかせ♪
鳥居 嗣代(つぐよ)です。
休日の午後、思い立ってバーベキューに行ってきました。
こんなことしてみたいなって、ずっと憧れていたのですが…
考えてみれば、ここ数年はイベントなどでも、
「今村さんちの香りしいたけ」をご試食用に焼いたりしていたので、
なので、道具はあったわけです…笑

この日は簡単に、小さな焼き器で。

しいたけは、もちろん採りたて 採れたて!

青空の下、川の流れを聞きながら風も心地よく~

お肉や魚介類も少々…笑
ノンアルコールビールをおともに、気持ちの良い休日を過ごしました。
よーしバーベキューやるぞー!って気合入れていくのもいいけれど、
ちょっと思い立って行く…こんな感じも気が楽でいいものです (#^^#)

あなたも しいたけおともに、いかがですか?笑
今年は心地よい季節が続いているので、香りしいたけの生育にもいい環境で助かっています。
※今村さんちの香りしいたけの今後の予定とお願い※
今村さんちの香りしいたけは、空調設備のないハウスの中、
より自然な状態で育てていますので、夏場の生産ができません。
今年も、7月初旬ころから2か月ほど、お休みをいただく予定です。
ご迷惑をおかけしますが
ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。
それでは
静岡県の乾しいたけ と かつお節を発信するお手伝い!
だしと食の文化を発信する
鳥居 つぐよでした☆
★本格的なお吸い物をご自宅でも♪
うまみの相乗効果をあなたに伝えたい!
だしソムリエ認定講師・鳥居 嗣代(つぐよ)の活動はこちらから ↓ ↓ ↓
◎だし・しいたけの講演・セミナー他、だしソムリエ3級講座を行っています。
・過去の講座の様子はこちら > http://www.kaorishiitake.jp/c99759.html
◎だし・しいたけに関するエッセイを書いています。
・エッセイはこちら > http://www.kaorishiitake.jp/c99758.html
講座・執筆・セミナー・ワークショップのご依頼
各種相談についてのお問合せはコチラから↓
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なので、道具はあったわけです…笑

この日は簡単に、小さな焼き器で。

しいたけは、もちろん採りたて 採れたて!

青空の下、川の流れを聞きながら風も心地よく~


お肉や魚介類も少々…笑
ノンアルコールビールをおともに、気持ちの良い休日を過ごしました。
よーしバーベキューやるぞー!って気合入れていくのもいいけれど、
ちょっと思い立って行く…こんな感じも気が楽でいいものです (#^^#)

あなたも しいたけおともに、いかがですか?笑
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※今村さんちの香りしいたけの今後の予定とお願い※
今村さんちの香りしいたけは、空調設備のないハウスの中、
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今年も、7月初旬ころから2か月ほど、お休みをいただく予定です。
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~あなたの食卓に微笑みを~ 今村さんちの香りしいたけ
◎ 静岡県富士市森島442番地の3 (今村建材内)
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土 9:00 ~ 12:00
土 9:00 ~ 12:00
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