この寒さで、しいたけの成長がゆっくりに…
2013年01月15日
カテゴリー│ 直売所便り（出荷情報）
「何もしないのがいいのよね！」
っという昔からのファンの声も多い、このしいたけ。
こんな風にまるごと味わっていただくのも、
肉厚ジューシーな食感を楽しんでいただけるので、とってもお薦めです
がしかし。。。大変申し訳ありません。
現在 今村さんちの香りしいたけは、連日の寒さから少し収穫が遅れています。
私たちと同じで、寒すぎちゃうのは苦手なんです
マイペースなしいたけちゃんたちの成長具合を見守りながら、
この直売所便りで次の収穫予定をお知らせしますので、今しばらくおまちくださいね
※１月１４日までにご予約くださった方の分は、確保してありますのでご安心ください^^
～あなたの食卓に微笑みを～ 今村さんちの香りしいたけ
◎ 静岡県富士市森島442番地の3 （今村建材内）
◎ 営業時間
月～金 9:00 ～ 17:00
土 9:00 ～ 12:00
土 9:00 ～ 12:00
ご注文・お問合せはこちらまで
◎ お取扱い商品へ
◎ 電話：0545-64-2525
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この記事へのコメント
Posted by まーの
at 2013年01月15日 09:54
at 2013年01月15日 09:54>まーのさん
待っても食べたいしいたけ！
まーのさん、とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
しいたけちゃんたちにも伝えてこなくっちゃ！（笑）
でも本当にじっくり成長したしいたけは、美味しいんですよ^^
写真もお料理も まーのさんみたいに上手くいかなくて…
まだまだ修行中の身の私であります(笑)
待っても食べたいしいたけ！
まーのさん、とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
しいたけちゃんたちにも伝えてこなくっちゃ！（笑）
でも本当にじっくり成長したしいたけは、美味しいんですよ^^
写真もお料理も まーのさんみたいに上手くいかなくて…
まだまだ修行中の身の私であります(笑)
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月15日 11:03
at 2013年01月15日 11:03寒いけど。
がんばれー！シイタケちゃん。
昔のお野菜たちは
寒かったり暑かったりの影響を全身で（？
受け止めて、
だから旬の野菜はおいしかったんですよね～。
やっぱり焼いてポン酢がいいな～。
がんばれー！シイタケちゃん。
昔のお野菜たちは
寒かったり暑かったりの影響を全身で（？
受け止めて、
だから旬の野菜はおいしかったんですよね～。
やっぱり焼いてポン酢がいいな～。
Posted by 石原 万里子 at 2013年01月15日 11:08
>石原 万里子さま
万里さん、力強い応援ありがとうございます♪
そう、やっぱり旬のお野菜は格別においしいんですよね！
そしてその季節によって身体を温めたり冷やしたり、身体の働きを助けてくれたりするので、
すごいな～っていつも感心しちゃうんです。
焼いてポン酢か、お塩振ってレモン！…めっちゃわかります(≧▽≦)
万里さん、力強い応援ありがとうございます♪
そう、やっぱり旬のお野菜は格別においしいんですよね！
そしてその季節によって身体を温めたり冷やしたり、身体の働きを助けてくれたりするので、
すごいな～っていつも感心しちゃうんです。
焼いてポン酢か、お塩振ってレモン！…めっちゃわかります(≧▽≦)
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月15日 11:27
at 2013年01月15日 11:27皆さーん(^O^)
1月頃にとれる椎茸は寒子(かんこ)
といって、ゆっくり成長する分濃縮され、
それはそれは美味しい椎茸となるそうです！
もともと美味しい今村さんちのしいたけ、
待った甲斐ありのものになりそうですね！
ワクワクo(^_^)oワクワク
野菜ソムリエ天野でした♡
1月頃にとれる椎茸は寒子(かんこ)
といって、ゆっくり成長する分濃縮され、
それはそれは美味しい椎茸となるそうです！
もともと美味しい今村さんちのしいたけ、
待った甲斐ありのものになりそうですね！
ワクワクo(^_^)oワクワク
野菜ソムリエ天野でした♡
Posted by 野菜ソムリエ 天野友江 at 2013年01月15日 12:27
すいませーん。
私お料理も教えていただいてもいいでしょうかー。
この天ぷらが作れるようになりたいです～♪
私お料理も教えていただいてもいいでしょうかー。
この天ぷらが作れるようになりたいです～♪
Posted by あやぞう（金子綾） at 2013年01月15日 22:52
意外にも今村さんちのしいたけで天
ぷらをやったことがなかった！ので
明日やろうかな～。じゅるっ。
ぷらをやったことがなかった！ので
明日やろうかな～。じゅるっ。
Posted by かときち at 2013年01月15日 22:59
>野菜ソムリエ 天野友江さま
友ちゃん 専門家としての説明、ありがとうございます^^
みなさんをお待たせしてしまった分も、
おいしい椎茸ををお届できるように頑張ります！
友ちゃん 専門家としての説明、ありがとうございます^^
みなさんをお待たせしてしまった分も、
おいしい椎茸ををお届できるように頑張ります！
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月16日 07:54
at 2013年01月16日 07:54>あやぞう（金子綾）さま
あのね、昔勤めていた頃の上司に言われた言葉。。
「大丈夫！ 食べる事が好きな人は、お料理上手になるよ!!」って^^;
綾さん、私も決して上手くはないのですが…
(特にきれいに見せることが苦手で^^;)
でも、味がメインの家庭料理で良ければ、
料理レシピにも挑戦していきたいですね！
今度、天ぷら粉としいたけ持ってお邪魔します（笑）
あのね、昔勤めていた頃の上司に言われた言葉。。
「大丈夫！ 食べる事が好きな人は、お料理上手になるよ!!」って^^;
綾さん、私も決して上手くはないのですが…
(特にきれいに見せることが苦手で^^;)
でも、味がメインの家庭料理で良ければ、
料理レシピにも挑戦していきたいですね！
今度、天ぷら粉としいたけ持ってお邪魔します（笑）
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月16日 08:17
at 2013年01月16日 08:17>かときちさま
えっ 天ぷらまだなの？
ホント意外だね^^;
今度天ぷら粉も一緒に販売しようかしら？(笑)
このブログの『しいたけ料理レシピ』欄は
かときっちゃんが、管理＆担当者でお願いします^^;(笑)
今日、お待ちしておりま～す♡
えっ 天ぷらまだなの？
ホント意外だね^^;
今度天ぷら粉も一緒に販売しようかしら？(笑)
このブログの『しいたけ料理レシピ』欄は
かときっちゃんが、管理＆担当者でお願いします^^;(笑)
今日、お待ちしておりま～す♡
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月16日 08:28
at 2013年01月16日 08:28僕も最近おとなしいです。・・・寒くて
Posted by 工房ike at 2013年01月16日 22:35
at 2013年01月16日 22:35素敵な ブログに なりましたね～☆
Posted by トニン at 2013年01月17日 07:37
at 2013年01月17日 07:37>工房ikeさま
ikeさん、私もとっても静かです。
寒くて口が回らないものですから…^^;(笑)
ikeさん、私もとっても静かです。
寒くて口が回らないものですから…^^;(笑)
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月17日 07:42
at 2013年01月17日 07:42>トニンさま
ありがとうございます！
トニンさんにそう言っていただけて、本当に嬉しいです(*^^)
色んな方のお力をお借りして、今ここに立っていられます。
感謝して、これからも頑張りたいと思います。
ありがとうございます！
トニンさんにそう言っていただけて、本当に嬉しいです(*^^)
色んな方のお力をお借りして、今ここに立っていられます。
感謝して、これからも頑張りたいと思います。
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2013年01月17日 23:13
at 2013年01月17日 23:13この記事へコメントする
待っても食べたいしいたけ！
シンプルにしいたけの天ぷら、次回はこれに決めました＾＾
楽しみに待っていますね ♪