キムチ鍋 × きくらげ そろそろこんな食べ方も＾＾

今日は沼津から嬉しいご来店♪

久しぶりにお会いした、アウトリーベン ボルボ専門店の眞野さんに、
ぜひ、油揚げと一緒にお味噌汁に…と生きくらげの食べ方をおすすめしたのですが…


夏の疲れも出てくるころ…こんな食べ方もいいかも…＾＾

【生きくらげ入り　キムチ鍋】

身体を温めて、疲れた胃腸にも優しそう

冬のお鍋と違って、ハフハフに暑いタイミングじゃなくて…
ちょっと冷めたくらいが安心していただけます（笑）

たくさんのお野菜たちと、豚バラ肉、そしてキクラゲのコリコリと、
美味しくいただけますよ！

あとは、ぬか漬けさえあれば…っね…(^_-)-☆

そして、そろそろこの生きくらげたちは…

乾燥する準備に入ります。

生きくらげの販売は、あと一週間程度になりそうですので、
まだ未体験…という方、どうぞお急ぎくださいね

乾燥きくらげファンの方たちは、あと少しお待ちを…（笑）

こちらは飲食店さんで使っていただいたり、
イベントでも販売させていただきますので

保存食にもなる乾物は、とっても便利ですね


ちなみに私は昨日、こんなものを手に入れたのですが…

ウフフっ♪ これ一粒で、10日間ごはんの支度をしなくても？！

いいらしい…^m^