夏野菜と今村さんちきくらげの 生春巻き

『ほっくりお豆の　チリコンカン』

雑貨cafe　birch さんの、８月のランチプレートのご紹介です！





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ひよこ豆、金時豆を炒めた玉ねぎ、挽肉とスパイシーに

煮込みました。チリパウダー・クミン・コリアンダーetc…

スパイシーな風味が食欲をそそります

ひよこ豆、金時豆それぞれの豆の食感をお楽しみ下さい。

今月の付け合せの小鉢は夏野菜と 今村さんちのきくらげ の

生春巻きとなります。アヒージョソースでどうぞ。

栄養つけて夏を乗り切りましょう　＜birchのブログより＞
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というわけで…

栄養状態は、見た目充分な店長つぐりんですが、
この暑～い夏を乗り切るために、隙間時間を利用して行ってきました…＾＾



主役のお豆もしっとり、ちょっぴり辛い味付けも夏向きで食欲をそそり…
あっという間に完食～♪ おかげさまで夏バテの心配はなさそうです



そして、夏野菜と【今村さんちきくらげの 生春巻き】

夏野菜のパリパリと、きくらげのコリコリ感を楽しめます！

素材の良さを活かしてくださって、
くつろぎの空間で美味しくいただけること、幸せだな～



そしてそして…

この日は本当に偶然の、奇跡の組み合わせが嬉しいランチタイムでした



神様ありがとう





※ 今村さんちの生きくらげ、まだ間に合います。
　 詳細は、今村さんちの香りしいたけまでお問い合わせください



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